Praia, parte “Calici di vino” 2010

Quarta edizione di Calici di vino sorsi di cultura
Sono presenti delegazioni da Toscana e Friuli

DI GESTIONE

PRAIA A MARE – Prende il via oggi la quarta edizione di “Calici di vino sorsi di cultura”: tre giorni dedicati al vino e ai prodotti tipici calabresi con importanti ospiti istituzionali e delegazioni provenienti dalla Toscana e dal Friuli Venezia Giulia.

Questo il programma del primo giorno. Nel pomeriggio, presso l’hotel Garden di Praia a Mare, incontro tra la delegazione Toscana (Provincia di Prato) e quella della Calabria (Provincia di Cosenza), con aperitivo di benvenuto e breve escursione nel centro storico.

Alle ore 17 e 30 apertura al pubblico. In serata  tavola rotonda dal titolo “Calici di vino sorsi di cultura: strategie turistico-produttive sulle coltivazioni vitivinicole, le produzioni tipiche e le loro modalità di identificazione territoriale, La De.Co. (Denominazione di Origine Comunale) e l’appartenenza di un prodotto tipico alla storia del suo territorio”.

Partecipano: l’associazione Slow Food Calabria, il presidente Assodeco Riccardo Lagorio, il sindaco di Praia a Mare Carlo Lomonaco, il presidente della Camera di commercio di Cosenza Giuseppe Gaglioti e la presidente dell’associazione La strada dei sapori e dei mestieri Filomena Pandolfi. Verrà presentato inoltre il libro di Riccardo Lagorio “Guida alle meraviglie golose d’Italia”.

Le manifestazioni della quarta edizione proseguiranno poi per tutto il week end.